11月15日上午,市委书记刘东波调研冷链企业及经营场所疫情防控措施落实情况,副市长杨晓东、刘一山陪同活动。
刘东波一行先后来到卓泰商贸有限公司和东关市场汇鑫水产、鲁城水产销售批发店,调研了冷冻水产品来源渠道和检疫检测等疫情防控责任落实情况,现场检查了食品冷库入库查验登记情况,查看了冷链食品经营者进货索证索票及进销货台账登记。
刘东波要求,各相关部门要时刻绷紧疫情防控这根弦,严格按照疫情防控工作规范指引,落实落细各项防控措施,密切关注农贸市场、批发市场、重点商超、大型酒店的冷冻生鲜食品来源、加工、运输、储存等全链条环节,进一步完善监管制度、填补监管漏洞、落实监管责任,严把食品安全关、质量关,确保人民群众“舌尖上的安全”。经营单位要充分认识食品安全的重要性,落实落细食品安全和疫情防控主体责任,强化管理,严把进口冷冻食品进入关,持续巩固来之不易的疫情防控成果。
胡士忠