“3.15”消费者权益保护日来临之际,王庄镇食药监所联合石门山监察室,对学校食堂及周边超市进行了专项检查。保障广大师生身体健康和生命安全,营造一个放心消费,和谐稳定的校园环境。
此次主要检查了学校食堂及周边超市是否建立执行食品安全相关管理制度;食品经营许可证是否在有效期内;从业人员健康证明是否有效;是否严格执行食品进货验收、索证索票制度;餐饮具消毒是否符合要求。对于学校周边的食品超市,重点检查了食品经营许可证是否有效;食品进货台账记录是否完整;食品标示是否合法、包装是否完整;食品存储是否符合要求;是否有过期、篡改保质期的食品;是否有“三无食品”食品标识等违法违规问题。
检查中发现,个别单位仍然存在食品采购索证索票不齐全、进货查验台账建立不规范、食品留样不符合规定等问题。针对检查中发现的问题,执法人员进行了现场指导,并下达了整改通知书,责令限时改正,并定期复查,对整改不到位的,要按照相关法律严肃处理。王庄食药监局将持续对学校食堂及学校周边食品经营单位进行检查,确保广大师生的食品安全。
通讯员 郭盼盼